2008-02

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2008年2月のお誕生日会。


お誕生日おめでとうございます!。


Saeponpapaさ〜ん!(11日)
Gozawaさ〜ん!(14日)
T.Yumiさ〜ん!(14日)
K.
Junichiさ〜ん!(17日)
Kengoさ〜ん!(25日)

M.Yukoさ〜ん!(26日)


誕生日は自分の使命を思う日であります。」
ある牧師先生がよくおっしゃいます。
生きる目的を知り、役割を知って、
自分らしく歩んで行くことが出来ますように・・・
心よりお祈り申し上げます。




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Perpetual Calendar

明日は“2月29日”。
4年に一度の閏年だからですね。
ふと思い出しました。
「PerpetualCalendar」と書かれたものを。

それには、“ある規則性から(規則性をここでは省略)、
毎年のカレンダーは14種類のパターンの一定の繰り返し・・・”という説明書きと、
200年分の西暦(1873〜2072)と14パターンのカレンダーが書かれていました。


このカレンダーを手に入れたときに私がまずしたこと・・・
それは、自分の誕生日が何曜日だったかと探すこと。
皆さんはご存知ですか?。
私はというと、金曜日生まれでした。
生まれた時間は母から聞いて知っていましたが、
曜日は聞いていなかったので、
何だか少し嬉しかったのを覚えています。

2072年まで書かれているその紙を眺めながら、神様のご計画によって
果たして私はいつまで生かしていただけるのだろうかと考えました。
しかし、それには答えはなく・・・、
生まれてきたこと、生かされていることが事実であり、
そのことにこそ感謝すべきだと再び思わされました。


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本日の行動記録。




仕事柄、日中ずっとお店の中にいます。
ですから、お休みの日は外に出たい!と主人は申します。
ご存知の方も多いでしょうが、実は私は出不精です。
ねこのように・・・ねこと一緒におうちでゴロゴロしていたいのですが・・・
今日はいっぱい廻りました(私にしては)。
記録を兼ねて皆様にご報告。


・・・・・・・・・・・・・・・・・


まず向った先は両国のたい焼き屋さん。
その名は「浪花屋」。
麻布十番や他にも同じ名前のお店はありますが、
うちは専らこちらです。
Masahikoさんの母校のすぐ近く、という事で足が向きます。

浅草橋シモジマ
先日、いくつものギフトをご注文頂いたので、部材切れ。
あわてて急遽買出しです。

パンのペリカン
当店の厚切りトーストはこちらのパンを使っています。

合羽橋2件
お店で使用するものを買いました。

新宿に向う途中・・・
ここは九段?とよぎったら、急に思い出し、
九段南の老舗の洋菓子屋さんに立ち寄り、パウンドケーキを購入。
二人揃って、好きなもので・・・。

ここまで来ると、『“でぶや”の石塚さんの寄り道コースだね』と。
なかなか目的地にたどり着かないのです


新宿高島屋地下「Peck」で昼食。
横浜の伯母がこのお店のビスコッティやサンドイッチを
よく買ってきてくれて、それ以来好きなのです。
食品フロアの様子が変わっていてちょっととまどい・・・
昨年4月のリニューアル以後来ていない!?ってわかって、今度は驚き!。

以前、“おやじさん”がわざわざ並んで買ってきてくださった「クリスピークリーム」。
もう行列騒ぎもおさまったかしらなんて思い、橋を渡って行てみました。
ナント、50分待ち!恐るべし!!。
並ぶの嫌いな私たちは・・・断念。

伊勢丹
食器売り場などをぶらぶら。
1階で特別展示MIKIMOTOパールコレクションを拝見。
もちろん目の保養だけ

TAKANOフルーツパーラー
ひと息着く時、時々使います。フルーツ好きなので。

JUNKUDO
初めて行きました。
コーヒー関係の本を一冊購入。
今度はゆっく〜り、見て廻りたいです

最後は・・・
最近時々伺うラーメン屋さんで夕食です。


出不精の私には、かなりあっぱれの行動です

でも、ん?半年位前にも何だか少し似たような行動が・・・。




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2月★隔月メニュー★ブルーマウンテンNO.1(浅)焙煎いたしました。


隔月メニューの『ブルーマウンテンNO.1』(浅煎り)を本日より販売いたします。

隔月メニューは、数量限定です。
ご予約(お取り置き)も承っております。

ご予約いただきましたお客様、ありがとうございます。
ご来店をお待ち申し上げております。




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今日の仲よしさん。


久し振りに見ました、メジロの仲よしさん・・・。


最近、つがいでない一羽のメジロが来ることが多かったのですが
(一羽の子を見るとこちらがちょっと淋しくなります)

今日は仲よしのつがいです。
ピタッと寄り添って、ホントかわいい

先日、主人がお客さまからお聞きしたアドバイスを元に、サルスベリに
餌籠をつけました。
体の軽いメジロには丁度良いようです。




我が家にお越しのメジちゃん(メジロ)やヒヨちゃん(ひよどり)に
今日も二人でせっせとみかんをあげています


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朝のコーヒータイム。


朝のコーヒータイム。

味をチェックする意味もあって、朝一杯は頂くようにしています。
当店では「ハンドドリップ」をおすすめしてはいますが、
朝は何かと慌しいものです・・・
ですから、半年程前からこちらが↓淹れてくれています。
                                   

(お客様におすすめきるものをずっと探していました。)

先日、けいこさまは「赤」をお持ち帰り。(2月14日のコメント参照
こちらのコーヒーメーカーは茶色、白、黄色、赤の4色が揃っていますが、
赤と茶色が人気です。

当店は、ご家庭で美味しいコーヒーを召し上がっていただくことを使命と考え、
自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を販売しておりますが、忙しい朝や、
4〜5人の方が集まる時などにはこの位のサイズのコーヒーメーカーを
お持ちだと大変便利だと思います。
images
コーヒーの粉をセットして・・・
お水を入れて・・・

3杯分なら、約4分間で淹れ終わりました。
あっという間です。
ホント、便利です

images
・・・今日の朝のコーヒーは、浅煎り「キューバクリスタルマウンテン」。
すっきりした味わいの中に甘さを感じる、朝にはおすすめの一杯です。












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Masahiko撮影・・・「霜柱」。




普段写真など撮らない彼が、「今日も霜柱出来てたから、写真撮ったよ!」とのこと。
ホントにたま〜にのことなので、この際ピントがずれてることなどの細かいことは抜きにして、
当ブログで採用することにいたしました



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

実は、今日は私たちの結婚記念日です。
(お式の当日も、今日と同じくらいの晴天でした)
今日は、うちを造ってくれたG澤さんのお誕生日でもあるのですが、、
いつもよくお越しくださるT村さんのお嬢さん、Yumiさんも今日だということ!。
おめでとうございま〜す。
2月14日生まれの方って、案外身近にいらっしゃるのね


images
そして、結婚の時の証人(仲人さんのような方です)をしてくださったTakakoさんが、
“手作りあんみつ”と房総のお花を届けてくださいました。
いつも覚えていてくださって、ありがとー!!。
ご指示通り、アイスクリームを載せて・・・
黒蜜をたっぷりかけて・・・と、
おいしかったで〜す!

本当にありがとうございます!!。




2007年2月14日の記事「愛がある




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メキシコALサンタクルス(中深煎り)・・・完売です。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先週焙煎しました「メキシコALサンタクルス」は本日完売いたしました。
(お取り置きのお客さまはご安心を!)

不定期ですが、これからも新しい銘柄をご紹介させていただきます。

何が登場するか、楽しみにしてただけたら嬉しいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・








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満天の星空。

昨日の休日、用事があって房総の鴨川まで行きました。
午後4時ごろには鴨川を出て帰路につくことは出来たのですが、
房総でのこの時期、まして連休の最終日・・・。
渋滞に巻き込まれるのではと心配して(渋滞に全く慣れていませんので
千倉まで足を伸ばし時間をずらして帰ろうということになりました。

いつも立ち寄りたいと思うお店で夕食を・・・。
入店時にはまだ明るく、畑越しの海も見えたのですが、
次第に暗くなり、お店を出る頃には真っ暗です。
少し離れた駐車場には外灯もなく・・・暗い駐車場に近づくほどに、
夜空に輝く星がはっきりとわかるのです。
久し振りに見た「満天の星空」。
同じ県内の田んぼばかりの所で生まれ育った私には珍しいものでは
ないはずの光景ですが、感動の一瞬でした。

夜空も星も海も、全てを造られた神様にただただ感謝!。

帰路は、心配した渋滞は全くなく順調に車を走らすことが出来ました。


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再登場!メキシコALサンタクルス(中深煎り)です。



昨年11月に焙煎して、あっという間に完売の「メキシコALサンタクルス(中深煎り)」が再登場です。





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続・野鳥の王国?。


昨年と同じ話題です
このりんご、めじろの歯型・・・いやいや・・・くちばしの跡です。

昨年同様、うちの庭に来るメジロ(通称:メジちゃん)と
ヒヨドリ(通称:ヒヨちゃん)にみかんをあげていました。

毎日あげるので、萎びたみかんもそろそろ底を着き・・・
次に出てきたのはりんご。

めじちゃんは可愛らしいくちばしで突くので、こんな風ですが、
ひよちゃんはスゴイです。
りんごの端っこを一撃でバク!。
何度もくちばしで突いているうちに下に落としてしまいます。
そうするとしらんぷり・・・。
あらら・・と思いながらも、せっせと直しに行ってしまう私です。


くだものが置いてあることを覚えたのでしょう、
今では毎朝、鳥達にチチチチッと催促されてしまいます。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


そんなある日、珍客も。
Masahikoさんが庭を指して「ほらほら」と言うので、きっと
めじちゃんが来たのだろうと見てみると・・・

ん?


のらねこみーちゃんです。
(この近くをねぐらにしているのらねこです)

この日は陽が出ていて非常に暖かかったのでひなたぼっこです。
幸せそう
(鳥を狙っているという噂もありますが

こんな珍客は大歓迎です。
ねこ好きですから〜。



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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
コーヒー豆の
豆売りと喫茶営業を
しています。

TEL03-3677-5223
東京都江戸川区瑞江3-16-3
定休日:日曜日,月曜日 他
営業時間:AM11:00~PM7:00


「コーヒーは生鮮食品」
こまめなお買い求めを
おすすめいたします。
皆様の“日々の珈琲”を
担わせていただける
ことを願って
店主は今日も焙煎
しています。

ふっくらと煎り上げた
新鮮なコーヒー豆は
浅煎り
中煎り
中深煎り
深煎りの
約15種類。
100gより50g単位で
販売しています。

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