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2020-10

みょうがの花は蘭の花?。


「みょうがの花は蘭の花のようなんだって」
母がどなたからか聞いて、花を咲かせてみました。
と言っても、コレ市販のみょうがではなく、うちで採れたものです

以前にも書きましたが、我が家は(主人の実家は)
区画整理事業の対象だったため
今のこの場所に来るために、人(両親)も植物達も2度引越しを経験いたしました。
おもだった木々は植木屋さんのところに預かってもらったのですが、
「みょうが」は母のお姉さん(伯母さん)のところに行きました。
ですからこのみょうがは伯母さんの所から里帰りしたと言うわけです。
今年は採れないと思って来年に期待をかけていたのですが、
すでに夏の間にいくつか収穫しました。
おいしかったです

成長過程が見られて、格好はあまり良くなくても、自分で採ってそして食べる。
・・・理想的ですね(私の中では)。
おっきなことは出来ませんが、みょうがでも大葉でも・・・山椒でも、何か庭先で採れて
食卓に使えるものがあると嬉しいですよね。
・・・と言いながら、実は大葉&山椒は苦手なわたし


もうひとつ来年の楽しみがありました。
「ふき」です。
これも里子には出してはあるのですが、戻してもらう前に、グミの木の根っこについたままの物が
芽を出しましたので、里帰りはいいかなっていう感じです。
いつか以前のように、いっぱ〜い「ふきのとう」が出て、「ふき味噌」(って言う?)を作るのが
楽しみです。

・・・ふき&ふきのとうは、ス・キ



みょうが・・・こうやって見ると花付きでもこのまま食べてもおいしそう。
(花が咲いて、味が落ちてるかな?)


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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
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豆売りと喫茶営業を
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こまめなお買い求めを
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店主は今日も焙煎
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