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2020-10

休日の過ごし方  Part・・・?

本日日曜日はお店の定休日。
お昼過ぎまではいつものように市川の教会にいました。

午後は、師匠のお店「カフェバッハ」へ。
指導部長の中川さんと焙煎工場でしばらくお話した後、お店に移動して
大抵いつも珈琲とケーキを頂きます。
味諸々の勉強の為ももちろんありますが、何回も通って学んだお店ですので
親しみがあり(店で働いたわけではありませんが)、私にとってホッと一息つける
場所なので、楽しいひとときです。
「おやじさん」おすすめのパンも買って帰りました。

夕方は、りゅうりゅうさんとくまこさんと市川駅近くのお店でお食事。
お二人がよく行かれるお店に今日は私達同行してしまいました。
「春のてんぷら」がおいしかったこと
ふきのとう、うど、こごみ、野蒜(ノビル)、菜の花・・・山菜のてんぷら好きとしては、
たまりませんでした!。
しし焼き(いのししの肉)があったのでオーダー。
薄くしてこんがり焼いてあったのですが、なかなか美味。
頂いた物全ておいしゅうございました


市川(JR市川駅周辺や京成国府台駅付近)はかつて住んでいたところで
私の第二のふるさとのような場所です。
そんな場所にお二人とご一緒出来て、不思議な感じもしましたが、とても楽しいひとときでした。


明日のお二人の朝食は、バッハのパンにブレスミーの珈琲かな?

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● COMMENT FORM ●

くまこさん

なかなかおいしそうな朝食メニューですね



Y田家の朝食メニューをまた公開してくださいませ



パスピエさま

ブログをご紹介してくださってありがとうございます。

ゆっくりじっくり、見させていただきます。



今年は当ブログも「珈琲」のことをいろいろご紹介していきたいとは考えています(珈琲屋なものですから)。

ちょくちょく覗いて見て下さいませ



朝食メニュー

バッハのブドウパン。ブドウいっぱいで美味しかったです 朝の慌ただしさにブレスミーの珈琲を挽く余裕がなく、たっぷりミルクに○東紅茶ティーバッグを入れ、レンジで「牛乳温め」チン!蜂蜜かけたヨーグルトに、いちご5個でした



山菜のてんぷら美味しかったですね~あのほろ苦さがわかる年頃ですわ・・・って、ホホ

ありがとうございます

「自家焙煎珈琲店めぐり」早速見てみました~。良いサイトをご紹介くださりありがとうございました。楽しみが増えました!



良かったら私のブログにも遊びに来てくださいね~。



GOD BLESS YOU!

ようこそお越しくださいました(^^)/~

パスピエさん、こんにちは。

見つけてくださってありがとうございます

珈琲の香り、是非お届けしたいです~

当店も紹介していただいた「自家焙煎珈琲店めぐり」というサイトがあるのですが、ご興味がおありのようでしたらそちらもご覧になってみてくださいませ。

お越しいただける日を楽しみにしております



はじめまして

最近このサイトを見つけてちょくちょく遊びにきて楽しく拝見させていただいています。本当にコーヒーの良い香りがただよってきそう・・。近頃珈琲専門店があまり見かけなくなったので「カフェブレスミー」を知った時はうれしくなりました。お店も近くだったらすぐにでも行きたい!のですが・・埼玉なのでちょっと距離が・・・残念。でも、いつかきっと!と思ってます。


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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
コーヒー豆の
豆売りと喫茶営業を
しています。

TEL03-3677-5223
東京都江戸川区瑞江3-16-3
定休日:日曜日,月曜日 他
営業時間:AM11:00~PM7:00


「コーヒーは生鮮食品」
こまめなお買い求めを
おすすめいたします。
皆様の“日々の珈琲”を
担わせていただける
ことを願って
店主は今日も焙煎
しています。

ふっくらと煎り上げた
新鮮なコーヒー豆は
浅煎り
中煎り
中深煎り
深煎りの
約15種類。
100gより50g単位で
販売しています。

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