2017-10

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珈琲の道具・・・「ドリップポット」

珈琲を淹れるための道具をご紹介いたします。

「ドリップポット」
当店で扱っているのは2社のものですが、是非ご自分のお気に入りを
見つけて、おひとつお持ちになることをおすすめいたします。

月兎印琺瑯ドリップポット 
■月兎琺瑯ドリップポット  0.7L  3,150円
 全5色(ブラウン・キャメル・ホワイト・ブラック・レッド) 
 デザインの良さと5色の品揃えが人気です。
*注意点
 蓋をしたままお湯を注ぎ、傾けすぎますと蓋が外れます。
 お湯の温度を測るためにカバーケース付き温度計を入れた時などに
 内側のコーティングを傷つけた場合、錆びますのでご注意ください。


 ユキワ ステンレスドリップポット 0.75L 1.0L  ユキワ ステンレスドリップポット 0.75L(0.75L)
■ユキワ ステンレスドリップポット
 左:0.75L 12,500円
 右:1.0L  14,000円
 一生ものと言っても過言でない、プロ使用のステンレスドリップポット。
 当店のものも6年以上使用していますが、不具合なし。
 使い終わったら回りを拭いて置けば、いつも綺麗に光っています。
 (お店でご覧くださいませ)
 …お値段が高いのが、ちょっと難点。

揃えておきたい珈琲の道具達。
「ペーパードリップ編」
・ドリッパー
・サーバー
・ろ紙
・温度計&カバー
・ドリップポット
・ミル
・メジャースプーン

これから少しずつご紹介していきます。


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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
コーヒー豆の
豆売りと喫茶営業を
しています。

TEL03-3677-5223
東京都江戸川区瑞江3-16-3
定休日:日曜日,月曜日 他
営業時間:AM11:00~PM7:00


「コーヒーは生鮮食品」
こまめなお買い求めを
おすすめいたします。
皆様の“日々の珈琲”を
担わせていただける
ことを願って
店主は今日も焙煎
しています。

ふっくらと煎り上げた
新鮮なコーヒー豆は
浅煎り
中煎り
中深煎り
深煎りの
約15種類。
100gより50g単位で
販売しています。

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