2017-07

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珈琲を点てる 休日の朝 お気にいりの場所で。

休日の朝 珈琲を点てる
先月10月27日月曜日、休日の朝のことです。

前の晩、三国連太郎主演の映画「利休」をテレビで観ていましたら、
いろいろな思いが湧き上がってきて、朝が待ち遠しくなる位、
無性に珈琲を点て(淹れ)たくなりました。

道具はこれだけで十分です。
  豆を挽き、
  語るようにお湯を注ぎ、
  落ちた琥珀玉を眺めては
  ゆっくりと時を楽しむ。

朝のひと仕事の洗濯物が目の前に干してあるけれど、
それが暮らしというもの…。

「我が家の空」を眺め、深呼吸。            (↓写真は昨年10月のもの)うろこ雲

幸せを感じる瞬間。



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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
コーヒー豆の
豆売りと喫茶営業を
しています。

TEL03-3677-5223
東京都江戸川区瑞江3-16-3
定休日:日曜日,月曜日 他
営業時間:AM11:00~PM7:00


「コーヒーは生鮮食品」
こまめなお買い求めを
おすすめいたします。
皆様の“日々の珈琲”を
担わせていただける
ことを願って
店主は今日も焙煎
しています。

ふっくらと煎り上げた
新鮮なコーヒー豆は
浅煎り
中煎り
中深煎り
深煎りの
約15種類。
100gより50g単位で
販売しています。

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