2017-10

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トースト用ジャム 「いちじく」

当店のトーストは、浅草のペリカンの食パンに四つ葉バターを
使用して、ジャムのお好みを伺って、器に盛ってお付けいたします。
ジャムは、自家製。…と言っても、Masahikoさんのお母さん製。
(自家製を切らせてしまうと、市販品の時もあるかもしれません)
定番は、「いちご」「りんご」「(甘夏や柚子)マーマレード」、
それ以外では、「ブルーベリー」「ぶどう」「いちじく」…など。
春の頃に仕込んでくれた「いちごジャム」がもう少しで終わりだなぁと
思っていたところに、新顔が登場。

いちじくジャム 
「いちじく」です。



いちじくは母も私も大好物で、店の外に植えてあります。
今年はたくさん実を付けてくれたのですが、うまく熟してくれず・・・
結局母がコンポートにしてくれました。
いちじく
いちじくコンポート
おいひかったです


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私も 九 大好きです

小学生の頃竹竿の先に空き缶をくくりつけ、高い枝の「九」を採ったことを思い出しました。

「九」は何のことかお分かりですよね? 九が一文字だけで「イチジク」、子供の頃の“ナゾかけ遊び”でした。

わぁ~、おいひそうないちじくジャムですねv-290
次回はトーストいただきまっす!!

*ピザまーさま

スミマセン!「九」一文字で「イチジク」とは知りませんでした!。
“ナゾかけ”が苦手な私は、イチジクが何故「九」なのか、ずっと考えっぱなしで~す!i-183

*gekoさま

おいひいいちじくジャムですよぉー!。
お早めにお越しくださいませi-236



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プロフィール

Kaworu Tajima

Author:Kaworu Tajima
最終更新
TopPage…2015.6.9(火)
記事…5.9(土)

自家焙煎珈琲店です。
コーヒー豆の
豆売りと喫茶営業を
しています。

TEL03-3677-5223
東京都江戸川区瑞江3-16-3
定休日:日曜日,月曜日 他
営業時間:AM11:00~PM7:00


「コーヒーは生鮮食品」
こまめなお買い求めを
おすすめいたします。
皆様の“日々の珈琲”を
担わせていただける
ことを願って
店主は今日も焙煎
しています。

ふっくらと煎り上げた
新鮮なコーヒー豆は
浅煎り
中煎り
中深煎り
深煎りの
約15種類。
100gより50g単位で
販売しています。

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